Облепиха - это ягода, богатая более чем 190 питательными веществами, включая витамины, пектин, органические кислоты и микро- и макроэлементы. Она известна своими свойствами, повышающими защитные силы и общий тонус организма, и была использована в качестве лекарства еще в Древнем Китае. Облепиха также является отличным источником витамина С, который не разрушается при тепловой обработке, что делает морс и варенье из облепихи такими же полезными, как и свежие ягоды.